|
Foliepakketje Met Kabeljauw En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 450 g aardappelgolfjes(voorgebakken),400 g kabeljauwfilet,2 theel.kerriepoeder,snufje peper,300 g prei,80 g roomkaas met kruiden,2 tomaten,snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de vis eventueel ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 ?C. Verdeel de aardappelschijfjes en prei over een stuk aluminiumfolie.Strooi er zout en peper over. Wrijf de kabeljauwfilet(s) in met zout, peper en kerriepoeder en leg ze op de prei. Snijd de tomaat in plakjes en leg ze op de vis. Verdeel de verse roomkaas erover en vouw de pakketjes dicht. Zet ze in een ovenschaal en laat ze in de oven in ca. 20 minuten gaar worden.
|
|
|